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今日はピザの日

こんばんは。営業部の園田です。
本日のブログ担当は私でございます。

11月20日はピザの日になっております。前回はパスタの日でしたね。
古代ローマでは、食器代わりに平らなパンが使われていた。ピザ (pizza) の語は997年に南イタリアでラテン語で書かれた文献に登場する。ピザが現在の形に近くなったのは、16世紀にスペイン人がインカからトマトを持ち帰ってからみたいです。18世紀にはスペイン領ナポリの貧しい住民がトマトとチーズをパンに乗せる具として使い始め、19世紀後半にイタリア王妃マルゲリータが気に入ってから一般にも広まったみたいです。(所説あり)

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